Il nombre de saveurs de glaces est infini, mais tous les parfums ont une chose en commun : la base, peut-être l'élément le plus important pour obtenir la glace avec la consistance et la texture que nous aimons le plus. Leagel propose une vaste gamme de mélanges de bases en poudre, des bases de lait plus ou moins complètes, pour répondre à toutes les exigences de production du glacier.