Caramello Salato Express

Caramello Salato Express est une préparation en poudre conçue pour obtenir rapidement une glace au goût intense de caramel avec une délicate note salée. Sa formule permet une préparation simple et rapide, garantissant une structure crémeuse et une saveur équilibrée entre douceur et salinité.

Idéal pour les glaciers et les laboratoires artisanaux, il permet de réaliser des glaces au goût moderne et très apprécié, avec une parfaite harmonie entre le caramel torréfié et le sel.

Caractéristiques

• Goût intense de caramel salé

• Préparation rapide et facile

• Texture crémeuse et stable

• Parfait pour la crème glacée artisanale

Applications

Idéal pour la préparation de glaces au caramel salé et pour la création de variantes gourmandes et de desserts froids.