EasyGelato Academy
Formation pratique et professionnelle en Suisse pour ceux qui souhaitent créer des glaces de qualité et construire une activité durable.
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Une explosion de fraîcheur tropicale ! Le nappage mangue apporte une touche vive et fruitée à vos créations.
Substitut pour le nappage et le glaçage de desserts, gâteaux et autres applications de pâtisserie. Produit de confiserie semi-fini pour la pâtisserie et l'usage professionnel, il doit être conservé et stocké entre 15 et 18 °C dans son emballage d'origine, dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et des sources de chaleur.