Die EasyGelato Academy wurde in der Schweiz mit einem klaren Ziel gegründet:
die Kunst des authentischen, handgemachten Eises zu vermitteln, ohne industrielle Grundlagen und ohne Abkürzungen.

Wir sind eine praktische Schule für alle, die wirklich lernen wollen:
von der persönlichen Neugier bis zum Beruf des Gelatiere.

Jeder Kurs wird von Maestro Raffaele Salvati geleitet und findet im Labor statt, mit echten Zutaten, Methode, Technik und vollständiger Kontrolle.

Die EasyGelato Academy ist nicht nur ein Kurs:
sie ist ein Weg der Exzellenz in der Welt des Eises.